Prodotti Tipici a Viterbo

Prodotti Tipici a Viterbo

Prodotti Tipici a Viterbo

A Viterbo molte aziende vendono o preparano piatti con prodotti tipici locali, tra cui:

  • Aglio Rosso di Proceno
  • Asparago Verde di Canino
  • Castagna dei Monti Cimini
  • Cece del Solco Dritto
  • Coregone del Lago di Bolsena
  • Fagiolo del Purgatorio di Gradoli
  • Farro del Pungolo di Acquapendente
  • Lenticchia di Onano
  • Miele di Monte Rufeno
  • Nocciola dei Monti Cimini
  • Olio della Tuscia
  • Patata dell’Alto Viterbese
  • Vini della Tuscia